NIKITINA KUHINJICA

SLADICA S POKICO IN SLADKO LIJO "Zabavno in okusno kulinarično razvajanje." Tekom dela na sejmu AGRA v Gornji Radgoni spoznam veliko ljudi,  nekateri  stiki izginejo skupaj s koncem s sejma, z nekaterimi pa se tako zaštekamo, da stiki trajajo še mnogo dlje. Tako je bilo tudi s predstavnikom podjetja Pohorske dobrote,  Tomažem Krajncem in predstavnico znamke Pokica, Špelo Lukas.  Oba sta predstavnika mladega in zagnanega podjetja,  z odličnim produktom,  zato sem se odločila, da vam skušam predstaviti kako  lahko njune produkte uporabite v lastni kuhinji.  Vem, da zmeraj to ni mogoče, a kadar le je,  se trudim kupiti lokalno.  Zdi se mi pomembno, da se Slovenci med seboj podpiramo in to lahko dosežemo tako, da kupujemo lokalne proizvode. Poleg tega sem tudi sama mlada podjetnica in še kako se zavedam, kako pomembno je, da smo startup-i povezani in si pomagami pri prepoznavnosti.  Torej, v receptu sem uporabila Malinov sirup Sladka Lija in gurmansko Pokico z ok

ODLIČNA ZELENA OMAKA "Barvito, zdravo in okusno." Predstavljam vam tole omakico,  ker je res enkratna in sila preprosta za pripravo.  Vsebuje dve vrsti zelenjave,  torej je tudi zelo zdrava.  Predstavila vam bom osnovo za omakico in dala še kakšno idejo za popestritev.  Jeste jo lahko praktično z vsem,  spodaj pa vam predlagam,  da jo ponudite s testeninami  in morskimi sadeži.  Gremo kuhat. :) Zahtevnost:  nizka Čas priprave:  10 minut kuhanja, 5 minut priprave Sestavine: (za 4 osebe) Testo 200 g graška (uporabila sem zamrznjenega) 200 g brokolija (prav tako sem vzela zamrznjenega) pol žličke čebule v prahu pol žličke  česna v prahu pol žličke ingverja v prahu 1 žlica soka limone 1 žlička jušne osnova (sama uporabljam Vegeto natur, ki je popolnoma naravna) ščepec sol ščepec poper 2 žlički kisle smetane Priprava: 1.   Zelenjavo skuhamo v istem loncu z osoljeno vrelo vodo, potrebnih bo slabih  10 minut.  2.   Odlijemo toliko vode, da nam

OTOK PAG & VODICE (september, 2019) Z dragim vsako poletje delava v norišnici, ker soustvarjava največji kmetijsko-živilski sejem AGRA v Gornji Radgoni, zato dopust pride zmeraj z rahlo zamudo, ponavadi takrat, ko so vsi ostali že doma.  No, tudi v tem je nekaj veselja. ;) Letošnji dopust sva se odločila preživeti pri naših sosedih. Žal nama je bil namenjen le en eden, a sva ga dodobra izkoristila. Prvih nekaj dni sva preživela z dragima prijateljema in njunim zlatim sinom, ki nam je z otroško nagajivostjo popestril prav vsak dan našega dopusta. Dopustovanje v družbi je bilo fantastično, a sva se odločila, da rabiva še kak dan ali dva čisto zase, zato sva se za kratek čas odpravila še v Vodice. Celoten dopust je bil izjemno prijeten, ker pa smo na kulinaričnem blogu, vam bom malo povedala, kaj smo dobrega jedli. ;) Prvi dan, ko smo prispeli, je najbolj pasala dobra stara pica v gostilni kampa Straško in bila je njami njami, za prste polizat. Potem smo en d