Jesenska solata s slano Pokico
JESENSKA SOLATA S SLANO POKICO "Solata ali čudovit jesenski okras." Pred krakim sem z vami delila recept za sladico s sladko Pokico , sedaj pa vam zaupam še eno odlično idejo za jesensko prilogo ali lahko kosilo s slano Pokico. Tokrat sem uporabila Pokico z okusom slanine in dimljene paprike . V kombinaciji s pečeno bučo in kostanji je bila prav božanska. Zato vam toplo priporočam, da si jo v teh jesenskih dneh kdaj pripravite. Zahtevnost: nizka Čas priprave: 5 minut (+ pečenje buče 20 minut) Sestavine: (štirje smo jo pojedli kot prilogo) 100 g motovilca ali druge solate, ki jo imate radi 3 pesti na koščke narezane buče 1 pest kostanjev 2 pesti slane Pokice, okus dimljena papirka in slanina Solate v osnovi nisem začinila, da se ne bi "razmočila". Zraven sem pa ponudila dva preliva: Preliv 1: Premešjate: 0,5 dcl smetane zakuhanje 0,5 dcl vode 1 žlička gorčice ščepec soli, popra in česna v prahu Preliv 2: Premešjate: 0,5 dcl smetane