Gratinirana buča z jesenskim nadevom
5 GRATINIRANA BUČA Z JESENSKIM NADEVOM "Jesenske dobrote v novi preobleki." Idejo za tale recept pa sem dobila od svojega trenerja. Povedal mi je za tako odlično idejo za jesensko kosilo, da sem morala kaj hitro izkoristiti sadove, ki jih ponuja jesen in pripraviti to odlično jed. Polnjene bučke, zapečene s sirom so že dobro znana poletna jed, ki se sedaj seli tudi v jesenske dneve. Tokrat bomo polnili bučo hokaido, ki s svojim maslenim in sladkim mesom ponudi odlično kulinarično izkušnjo. Če za povrh dodamo še nekaj kostanjev pa je jesenska zgodba popolna. Sobote in nedelje so odlična priložnost za tovrstne kulinarične dogodivščine, zato kar kuhalnico v roke in gremo veselo na delo. :) Čas priprave: 60 minut (priprava 20 minut, pečenje 30-40 minut) Zahtevnost: srednja Sestavine: (za 2 osebi) 1 buča hokaido 300 g mletega mesa ali sojinega drobljenca (kar vam je ljubše ...) 10 dag slanine (vegetarijanci jo spustite, jed bo prav tako okusna) 100 g maronov/kostanjev (kupim kar