NIKITINA KUHINJICA

MALININA TORTA Z BELO ČOKOLADO "Osvežilna in noro okusna poletna torta" Pred nekaj časa sem odkrila slovenska kuharska blogerja, ki sta me navdušila za peko tort. Sama namreč nisem najbolj spretna pri slaščičarstvu, zato sem se zmeraj držala zelo preprostih receptov. No, tadva pa "pečeta" torte, ki se jih sploh ne peče, zmeraj uspejo, so čudovite na pogled in zelooo okusne. No, pri njunih tortah sem pobrala koncept, sama pa spremenila okus torte. Recept za svojo torto sem črpala iz tega čudovitega kuharskega bloga (klik). Tale torta je bila namenjena mojemu dragemu bratu za 18. rojstni dan. :) Zahtevnost:  srednja Čas priprave:  1 ura, 30 minut dela + 8-12 ur hlajenja Sestavine: Sloj iz malin: 150 g sira mascarpone 200 ml sladke smetane 200 g zamrznjenih malin 2 žlici sladkorja v prahu 5 listov želatine Sloj iz bele čokolade: 300 ml sladke smetane 250 g bele čokolade 4 lističi želatine Dno torte:  250 g piškotov ("Domačica" z belo č