Rezanci z gamberi in mediteransko omako
REZANCI Z GAMBERI IN MEDITERANSKO OMAKO "Za prste polizat!" Gamberi sredi zime? Ja! :) Z dragim sva pred tremi tedni prišla iz zimskega dopusta na Kanarskih otokih, kjer sva preživela res nepozabne počitnice. A vrnitev iz tople atmosfere in sanjskih plaž nazaj v meglo in mraz je bil kar precej šok. Zato sem rekla, da nama bom pričarala malo morskega vzdušja v domači kuhinji in se odločila, da pripravim to odlično jed s slastnimi gamberi. Priporočam vam, da jo kdaj poskusite pripraviti, ker so okusi res fantastični. Gremo kuhat ... Čas priprave: 30 minut Zahtevnost: srednja Sestavine: (za 3 osebe) 200 g jajčnih rezancev 300-400 g gamberov omaka: 1 manjša čebula 2 stroka česna 2 sušena paradižnika 4 kapre 1 paprika 2 paradižnika 0,5 dcl belega vina olivno olje 1 limeta bazilika, rožmarin, origano, peteršilj sol, poper, čili Priprava: 1. Gambere osušite s papirnato brisačo. Na olivnem olju jih popražite 2 minuti na vsaki strani in jih odložite n