Borovničevi muffini
BOROVNIČEVI MUFFINI
Zahtevnost: nizka
Čas priprave: 10-15 minut priprave+20-25 minut pečenja
Sestavine:
Testo
2 jajci
80g masla
80g bele moke
0,5 zavojčka pecilnega praška
1 vanilijev sladkor
60 g sladkorja
2 pesti svežih borovnic
1 dcl mleka ali sadnega soka (sok naj bo svetle barve, ne bo pobarval muffinov)
Priprava:
"Slastna sadna pregreha."
Ti muffini so zelo preprosti za pripravo in so izjemnega okusa. Meni osebno je ta recept za muffine najboljši od vseh, ki sem jih poskusila. Lotila sem se jih, ker mi je moja draga tašča podarila ogrooomno borovnic. Večinoma smo jih pojedli kar tako, kot zdrav prigrizek, dve pesti pa sem prihranila za to odlično sladico. Pa gremo peč! :)
Zahtevnost: nizka
Čas priprave: 10-15 minut priprave+20-25 minut pečenja
Sestavine:
(za 12 muffinov)
Testo
2 jajci
80g masla
80g bele moke
0,5 zavojčka pecilnega praška
1 vanilijev sladkor
60 g sladkorja
2 pesti svežih borovnic
1 dcl mleka ali sadnega soka (sok naj bo svetle barve, ne bo pobarval muffinov)
Priprava:
1. Stopljeno maslo, jajca in sladkor in vanilijev sladkor penasto umešajte.
2. Masi dodajte moko in pecilni prašek. Vse skupaj zmiksajte ter previdno vmešajte še borovnice.
3. V modele za mafine nadevajte prtičke proti prijemanju in v vsak model nadevajte eno žlico mase. Pečite prb. 25 minut na 180C.
Komentarji
Objavite komentar
Komentar/Comment