Prekmurski večer
PREKMURSKI VEČER Tekom študija na Višji šoli za gostinstvo in turizem sem srečala veliko zanimivih ljudmi, z nekaterih poznanstev se je razvilo tudi prijateljstvo. Tako sva se z mojim dragim, drago sošolko in njenim fantom nekega dne dogovorili, da si bomo malo kuhali. Sedaj je to pripreljalo do zamisli, da si bomo vsake toliko prirejali tematske kulinarične večere. :) Ker sva z dragim s Pomurja, sva se tako določila, da pripravima prekmurski večer. Naštimala sva si Kreslina in gremo kuhat. Kaj sva pripravila? Ajdo zlejvanko z bučnim oljem za predjed Pečene dödole z omako iz smetane in čebule ter praženimi ocvirki in motovilec z bilicami (jajci) za glavno jed Razstavljeno prekmursko gibanico v kozarcu za sladico . Zraven smo popili stari dobri špricar, ki se je odlično ujel. ;) Večer je bil poln dobre hrane, pijače, predvsem pa odlične družbe. Kmalu pa spet ponovimo in takrat se ponovno javim. :) Več si lahko ogledate v ...