Deli FB

Preišči ta spletni dnevnik

torek, 31. marec 2015

Lena sladica s pudingom

LENA SLADICA S PUDINGOM

Saj veste kako to gre... nedelja je, zunaj po možnosti dežuje, nikomur se nič ne da... pa vseeno se vsem zalušta nekaj sladkega! :) 
Tukaj je en preprost recept, ki vas lahko "reši" v takšnih zagatah.

Zahtevnost: nizka

Čas priprave: 20 minut + hlajenje pudinga

Sestavine:

vanilijev puding iz vrečke (za pripravo pudinga potrebujete še mleko in sladkor)
izbrano jagodičevje (lahko sveže ali zamrznjeno)
izbrani oreščki (mandlji, lešniki, indijski oreščki...)
3-4 žlice sladkorja

Priprava:

1. Po navodilih iz vrečke skuhajte puding. Navlažite posodice in ga ohladite.

2. Med tem, ko se puding hladi pripravite sadno omako. Jagodičevje preprosto zmeljite v blenderju in po okusu dodajte še malce sladkorja. Omako segrejte v kozici.

3. V kozici segrejte sladkor (naredite karamelo), ugasnite ogenj in oreščke povaljajte v vroči karameli. Nato jih razprostite po peki papirju in počakajte, da se karamela posuši. Oreščke dajte v blender in jih zmeljite na drobno. Rezultat bodo odlični mleti oreščki z okusom karamele.


Puding prelijte z vročo sadno omako in vse skupaj potresite s karameliziranimi oreščki.

Simpl je tanajtabuljše! :D


Dober tek! :)



Ni komentarjev:

Objavite komentar

Komentar/Comment