Jabočni mafini
JABOLČNI MAFINI
Zahtevnost: nizka
Čas priprave: 40 minut
Sestavine:
(za 12 mafinov)
suhe sestavine:
200 g moke
2-3 žličke pecilnega praška
6 žlic rjavega sladkorja
1 žlička cimeta v prahu
mokre sestavine:
2 dcl mleka
75 ml nevtralnega olja
2 jajci
1 žlička vanilijevega ekstrakta
1 žlička cimeta
nadev: 3 jabolka in pest orehov
Priprava:
"Jabolčni kolački z orehi in cimetom..."
Zahtevnost: nizka
Čas priprave: 40 minut
Sestavine:
(za 12 mafinov)
suhe sestavine:
200 g moke
2-3 žličke pecilnega praška
6 žlic rjavega sladkorja
1 žlička cimeta v prahu
mokre sestavine:
2 dcl mleka
75 ml nevtralnega olja
2 jajci
1 žlička vanilijevega ekstrakta
1 žlička cimeta
nadev: 3 jabolka in pest orehov
Priprava:
Klasična priprava mafinov: suhe sestavine skupaj, mokre sestavine skupaj, oboje previdno zmešajte in dodajte še nadev - jabolka naribajte, orehe pa nasekljajte. Maso nadevajte v modelčke, na vrh pa posipajte malce rjavega sladkora in cimeta. Pečite na 180-190 C, približno pol ure, da postanejo zlatorjave barve.
Lahko jih oblikujeto v obliko "mafin torte", kot vidite na sliki.
Dober tek! :)
Komentarji
Objavite komentar
Komentar/Comment