Deli FB

Preišči ta spletni dnevnik

nedelja, 26. januar 2014

Čistilna zeljna juha

ZELJNA JUHA
"Očistite telo z zeljno juho, ki je veliko bolj okusna, kot se zdi na prvi pogled! :)"

Zahtevnost: nizka

Čas priprave: 1,5 ure
  
Sestavine:
(za 2-3 l juhe)
1 kg zelja
3 čebule
3 korenčki
3 paprike 
2 pelati
gomolj zelene
2 l jušne osnove (lahko uporabite 2 jušni kocki, vendar poskusite kupiti tašne, ki ne vsebujejo pospeševalce okusa)
sol
poper
majaron
lovorjev list
peteršilj

Priprava: 

Vse sestevine sesekljajte na manjše koščke. Najprej prepražite čebulo, potem dodajte papriko in korenček, zeleno in na koncu še zelje. Vse skupaj prepražite in zalite z juho in pelati, začinite in kuhajte približno uro in pol, da se vse sestavine skuhajo do mehkega. Postrežite s kosom črnega kruha.

Dober tek! :) 



Ni komentarjev:

Objavite komentar

Komentar/Comment