Panga v brokolijevi omaki
PANGA V BROKOLIJEVAI OMAKI
Zahtevnost: nizka
Čas priprave: pol ure
Sestavine:
(za 2 osebi)
2 panga fileja
300 g brokolija
2 stroka česna
1 dcl vode
1 dcl mleka
1 dcl smetane za kuhanje
muškatni orešček
sol
poper
olje
Priprava:
1 Na malce olja prepražite česen ter dodajte narezan brokoli. Zalijte z vodo in mlekom, začinite, pokrijte in kuhajte dokler se brokoli ne zmehča.
2 Ko je brokoli kuhan ga pretlačite, zabelite s smetano in zmanjšajte ogenj.
3 Panga file dajte na segret žar in ga popečite na vsaki strani 3 minute.
4 Ribo servirajte, preko polijte brokolijevo omako in ponudite z izbrano prilogo.
"Riba + brokoli = odlična kombinacija."
Zahtevnost: nizka
Čas priprave: pol ure
Sestavine:
(za 2 osebi)
2 panga fileja
300 g brokolija
2 stroka česna
1 dcl vode
1 dcl mleka
1 dcl smetane za kuhanje
muškatni orešček
sol
poper
olje
Priprava:
1 Na malce olja prepražite česen ter dodajte narezan brokoli. Zalijte z vodo in mlekom, začinite, pokrijte in kuhajte dokler se brokoli ne zmehča.
2 Ko je brokoli kuhan ga pretlačite, zabelite s smetano in zmanjšajte ogenj.
3 Panga file dajte na segret žar in ga popečite na vsaki strani 3 minute.
4 Ribo servirajte, preko polijte brokolijevo omako in ponudite z izbrano prilogo.
Dober tek! :)
Komentarji
Objavite komentar
Komentar/Comment