Pražena zelenjava s sirom
PRAŽENA ZELENJAVA S SIROM
Zahtevnost: nizka
Čas priprave: 35 minut
Sestavine:
(za 2 osebi)
Uporabite zelenjavo, ki vam je pri roki. Spodaj je zapisana moja različica jedi.
1 bučka
200 g stročjega fižola
1 krompir
10 dag na kocke narezanega ementalerja/fete/mozzarele - kar imate pač pri roki
rožmarin
sol
poper
2 žlici sojine omake
olivno olje
Priprava:
1 Krompir in stročji fižol narežite na manjše koščke in ju skuhajte na pari. Bučko narežite na trakce.
2 Ko sta krompir in fižol kuhana, v ponev vlijte malce olivnega olja in na visoki temperaturi popečite kuhano zelenjavo. Dodajte še bučko in pražite.
3 Izklopite štedilnik in dodajte sir ter ga vmešajte v zelenjavo. Po okusu začinite in ob koncu dodajte še malce sojine omake.
Dober tek! :)
"Nekaj lahkega za vroče poletne dni."
Zahtevnost: nizka
Čas priprave: 35 minut
Sestavine:
(za 2 osebi)
Uporabite zelenjavo, ki vam je pri roki. Spodaj je zapisana moja različica jedi.
1 bučka
200 g stročjega fižola
1 krompir
10 dag na kocke narezanega ementalerja/fete/mozzarele - kar imate pač pri roki
rožmarin
sol
poper
2 žlici sojine omake
olivno olje
Priprava:
1 Krompir in stročji fižol narežite na manjše koščke in ju skuhajte na pari. Bučko narežite na trakce.
2 Ko sta krompir in fižol kuhana, v ponev vlijte malce olivnega olja in na visoki temperaturi popečite kuhano zelenjavo. Dodajte še bučko in pražite.
3 Izklopite štedilnik in dodajte sir ter ga vmešajte v zelenjavo. Po okusu začinite in ob koncu dodajte še malce sojine omake.
Zraven lahko na žaru popečete malce piščanca, lignje ali panga file, kot lahko vidite na mojih slikah.
Dober tek! :)
Komentarji
Objavite komentar
Komentar/Comment