Slani&sladki žepki iz listnatega testa
SLANI&SLADKI ŽEPKI IZ LISTNATEGA TESTA
"S tem prigrizkom lahko razveselite svoje goste. Hitro, enostavno in okusno!"
Čas priprave: 1 uro
Zahtevanost: nizka
Sestavine:
(za 6 ljudi)
Čokoladni žepki:
1 zavoj listnatega testa
15 koščkov jedilne čokolade
jajca za premaz
moka za posip
sladkor v prahu
Zeliščni žepki:
1 zavoj listnatega testa
zeliščno maslo
jajce za premaz
sezam za posip
sol
Priprava:
Čokoladni žepki:
Pomokajte desko in razvaljajte testo (prb. pol centimetra je primerna debelina testa). Razrežite ga na poljubne kvadratke (primerno je npr. 5cm x 5cm). Kvadratek premažite z jajcem, v sredino položite košček čokolade ter prekrijte z naslednjim kvadratkom testa. Z jajcem premažite tudi tega in spečite na 210 C 15-20 minut oz. tako dolgo, da žepki dobijo zlato-rjavo barvo. Po okusu potresite še s sladkorjem v prahu.
Zeliščni žepki:
Pomokajte desko in razvaljajte testo (prb. pol centimetra je primerna debelina testa). Razrežite ga na poljubne kvadratke (primerno je npr. 5cm x 5cm). Kvadratek premažite z jajcem, v sredino položite košček zeliščnega masla ter prekrijte z naslednjim kvadratkom testa. Z jajcem premažite tudi tega ter ga posipajte s sezamom in malce posolite. Spečite na 210 C 15-20 minut oz. tako dolgo, da žepki dobijo zlato-rjavo barvo.
Komentarji
Objavite komentar
Komentar/Comment