Deli FB

Preišči ta spletni dnevnik

nedelja, 10. marec 2013

Osnovni recept za palačinke


OSNOVNI RECEPT ZA PALAČINKE
"Slane ali sladke - vedno zaželjene."

Čas priprave: tri četrt ure

Zahtevnost: nizka

Sestavine:
(za 8 palačink)

200g moke
2 jajci
3 dcl mleka
1 dcl radenske
1 žlica olja
ščepec soli
sladkor po okusu

Priprava:

Najprej z metlico zmešamo mokre sestavine ter dodamo moko. Vse skupaj zmešamo v gladko zmes in damo v hladilnik za pol ure. Ko je masa pripravljena segrejemo ponev z malo olja. Z zajmalko zajamemo zmes in jo rasporedimo po ponvi. Pečemo, dokler palačinka ni na tri četrt pečena, nato jo obrnemo in popečemo še z druge strani. Po potrebi obrnemo še enkrat in nadaljujemo z naslednjo palačinko. Palačinke lahko pripravite tako sladke kot tudi slane. Kak nasvet za pripravoi palačink lahko najdete na tudi moji strani.









Ni komentarjev:

Objavite komentar

Komentar/Comment