Domače Raffaello kroglice



DOMAČE RAFFAELLO KROGLICE
"Vsekakor konkurirajo kupljenim! :)"

Čas priprave: 4 ure (pol ure dela in 3,5 ure hlajenja)

Zahtevnost: nizka

Sestavine:
(za 4 uvidevne goste, ali za 2 požrešneža ;))

1 dl vode
125 g masla
150 g sladkorja v prahu
150 g kokosove moke
200 g mleka v prahu
oluščeni mandlji
kokosova moka za posip

Po okusu lahko dodate tudi žlico ruma ali kakega drugega žganja.

Priprava:

Vodo, sladkor in margarino zavremo. Odstavimo s štedilnika ter primešamo mleko v prahu in kokosovo moko. Maso damo v hladilnik za pol ure.  Po tem času kroglice oblikujemo, na sredino vtaknemo kak oluščen orešček in povaljamo v kokosovi moki. Damo nazaj v hladilnik - najbolje je, da jih tam pustite čez noč, če vam seveda prej ne bodo že vsega pojedli. :) Lahko si nabavite še majhne papričke (kot za mafine, le da so veliko manjši) in jih servirate v njih - tako bodo izgledali enako kot originalni. Pa dober tek! :)






Komentarji

Priljubljene objave iz tega spletnega dnevnika

Pečene puranje krače

Gobova juha z ajdovimi žganci

Prebranec s klobaso