Jack&Joe
V redkokateri restavraciji me tak sezujejo. Odlično Jack&Joe, najboljši falat mesa, kar sem jih jedla. Priporočam! :) http://jackandjoe.si/
Objave
Bravo, Ana!
Danes je za Slovenijo in slovensko kulinariko velik dan. Bravo, Ana! Zanimiv prispevek so objavili na rtvslo.si: http://www.rtvslo.si/tureavanture/kulinarika/ano-ros-okronali-za-najboljso-kuharsko-mojstrico-na-svetu/413088 Fotografija je prevzeta iz spletne strani www.rtvslo.si
CAKE POPS
CAKE POPS "Prisrčne biskvitne lizike, ki bodo očarale prav vsakega - tako z izgledom, kot tudi z okusom." Zahtevnost: srednja-visoka Čas priprave: 2 uri (ali več, če vam gre bolj počasi) Sestavine: (za cca 30 lizik) čokoladni biskvit (sigurno imate kak lasten dober recept za biskvit ali vpraš ajte mamo ;), jaz delam zmeraj po drugem - zadoščala bo količina manjšega pekača ), lahko uporabite tudi čokoladne muffine sir mascarpone (približno 200-250 gramov) stopljena čokolada (črna/bela) cca 1 dcl poljubne tekočine (pomarančni sok, kava, čokoladni liker ipd.) okraski paličice za lizike, ražnjiči ali kaj podobnega Priprava: 1. Specite biskvit in ga zmeljite (sama sem ga v večih rundah drobila kar v blenderju). 2. Biskvitu primešajte mascarpone in izbrano tekočino. Tukaj ni predpisanih mer - masa mora biti takšna, da se dajo narediti kompaktne kroglice. Po občutku torej. 3. Maso dajte na hladno. Stopite čokolado in jo ohladite. Iz ohlajene mase na...