NIKITINA KUHINJICA

ZELENJAVNA ZLOŽENKA "Odlična priloga k ribi ali mesu ali pa kar tako." Vem, da trenutno ni sezona paradižnika in bučk, ampak kot pravijo: takrat, ko nimaš si želiš...  in še dobro da živimo v svetu, kjer si lahko sezonske jedi privoščimo skozi vse leto.  Zloženka je sestavljene iz bučk, paradižnika, krompirja in mocarele, zlahka pa ji dodajte še kakšne gobice, papriko, mocarelo lahko nadomestite s feta sirom  in še in še je možnih kombinacij, izbira pa je le vaša.  Gremo kuhat! :) Zahtevnost:  nizka Čas priprave:  30 minut Sestavine: (za 2 osebi) 3 paradižniki 1 bučka 2 krompirja 200 g mocarele olivno olje začimbe (bazilika, origano, rožmarin, sol, poper) Priprava: 1.    Zelenjavo očistite in narežite na tanke rezine. Krompir predhodno pokuhajte za cca 5 minut, da bo na kuhan na 3/4. Na tanko narežite tudi mocarelo. 2.   Zelenjavo in sir poljubno zložite... lahko tako kot vidite na spodnji sliki ali kako drugače, ...

PICA S CVETAČNIM TESTOM "Mamljivo za tiste, ki ste na dieti in presenetljivo okusno za vse fooduživače." Tole pico sem zasledila že pred časom in nisem  se mogla pripraviti do tega, da jo pripravim, čeprav sem bila strašno firbčna. :)  No, pa sem se je lotila... in rezultat? Dela je približno toliko kot z navadno pico, okus ni enak, ne bom lagala, je pa res, da je meni in mojemu fantu zelo okusna. Deluje približno tako, kot če bi za testo imeli zelenjavne polpete. Res se splača poskusiti... mogoče ne vam ni treba na veliko razglašati vsebino testa, ampak preprosto pico ponudite na mizo. Tako boste dobili najbolj realne rezultate. :)  No, pa gremo kuhat. ;) Zahtevnost:  srednja Čas priprave:  1 ura (s pečenjem vred) Sestavine: (za 3 osebe) 1 glava sveže cvetače 300 g sira (gauda, edamec...) 2 jajci začimbe (sol, poper, origano, bazilika...) nadev za pico po okusu (pelati, klobase, zelenjava, sir...) Priprava: 1.    Cvetačo očisti...

LOSOS S ŠPINAČO IN ČESNOVIM KROMPIRJEM "Zdrav, okusen in ekspresno pripravljen obrok." Tale kombinacija je zares odlična. Pripravljena je v slabe pol ure, poskrbela bo za kakovosten hranilni vnos in še na oko je jed čudovita. :) Edina slaba lastnost je, da je losos draga sestavina, vendar lahko ceno obroka znižamo s cenovno ugodnimi prilogami. Če na osebo ponudimo 150g lososa, kar znese približno 2,5 evra na osebo in če zraven ponudimo špinačo ter krompir, znese obrok slabe 3 evre na osebo, kar pa je sprejemljiva cena, da si lahko tudi lososa tu in tam privoščimo brez slabe vesti.  No, sedaj pa le kuhat :) Zahtevnost:  nizka Čas priprave:  25 minut Sestavine: (za 2 osebi) 300 g lososa 2 krompirja 500 g zamrznjene špinače limona 1 zvrhana žlička kisle smetane 1 žlica olivnega olja česen  rožmarin ingver v prahu sol poper Priprava: 1.    Krompir po potrebi olupite in narežite na tanke rezine. Prelijte ga z vodo in počakajte minuto ter...

CAKE POPS JELENČKI  &  LEŠNIKOV LIKER "Čudovito sladko presenečanje,   ob katerem se bo raznežilo staro in mlado. :)" Z dragim vsako leto za božič svoji družini in prijateljem podariva darilce iz domače kuhinje.  Ponavadi nekaj dobrega za pojest in nekaj konkretnega za popiti. Tudi letos sva šla v to smer; pripravila sva lešnikov liker in cake pops-e v obliki jelenčkov, ki so bili deležni največ pozornosti. :)  V nadaljevanju vam zaupam še recepta. Pa lepe praznike vsem skupaj in vesel skok v novo leto! ;) CAKE POPS JELENČKI Sestavine: čokoladni biskvit  (6 žlic moke, 4 žlice sladkorja, 7 žlic mleka, 1 jajce, 1 vanili sladkor, 1 žlička kakava v prahu, 1 žlička pecilnega praška, 1 žlica ruma - pecite na 200 stopinj cca 15 minut) , sir mascarpone (približno 200-250 gramov) stopljena čokolada jedilne oči m&m bombončki za  noske prestice paličice za lizike, ražnjiči ali kaj podobnega  Prip...

TEST: Robotski sesalnik iRobot Roomba 980 Pred časom sva s fantom kupovala robotski sesalnik in izbire sva se lotila natančno in premišljeno. Na internetu sva primerjala vse možne podatke, videoposnetke in podobno, a sem pogrešala prvoosebna mnenja, ki meni osebno štejejo največ. Tako sem pred kratkim dobila priložnost, da si za nekaj časa sposodim paradnega konja med robotskimi sesalniki - iRobot Roombo 980, zato vam v nadaljevanju predstavljam najine izkušnje. IZGLED IN LASTNOSTI Robotski sesalnik iRobot Roomba 980 je na zunanji pogled, tako glede oblike kot glede velikosti, podoben večini ostalih robotskih sesalnikov. Vsebuje postajo, ki si jo namestiš v prostor, jo priključiš na elektriko in tam je od tedaj "dom" robotskega sesalnika, katerega lokacijo pozna tudi sesalnik sam. Sesalnik očisti do 185 m2, čeprav je pri nama imel dela le na 60m2. Cena sesalnika je 899 eur, podrobnejše tehnične informacije pa si lahko pogledate  tukaj .   SESANJE NA...

POLPETI Z RIBO IN FIŽOLOM "Malce drugačni, a odlični in hranljivi polpeti." Tile polpeti pa spadajo po moje kar pod super hrano. Imajo veliko beljakovin in zdravih maščob ter kakovostnih ogljikovih hidratov, poleg tega pa so še zelo okusni. Ne bomo se slepili; če bi jih naredili z belim kruhom in spohali v pol litra olja bi bili verjetno še okusnejši, a konec koncev si kar je ješ , zato so ti polpetki zdravi. Ko bomo imeli "cheat day" pa jih lahko po mili volji tudi spohamo. Vendar tokrat ena različica, prijazna našemu telesu. ;) Zahtevnost:  nizka Čas priprave:  30 minut Sestavine: (za 3  osebe - cca 9 polpet) 1 pločevinka fižola 2 fileja bele ribe (uporabim kar zamrznjeno pango ali kaj podobnega) 130 g ovsenih kosmičev 1 veliko jajce ali 2 manjši 2 žlici olja 2 žlički arašidovega masla začimbe po okusu: sol, poper, koper, česen... poljubna zelenjava  za prilogo Priprava: 1.    Fižol odcedite in ga dajte v multipraktik, dodajte š...